Bienestar

En la búsqueda de nuevas recetas para deleitar nuestros paladares, hoy te presentamos varias opciones deliciosas y sencillas como los Rollitos de jamón cremosos. Con tan solo unos pocos ingredientes, podrás preparar un platillo exquisito que seguro encantará a toda la familia.

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, aproximadamente un millón de personas se enferman cada año debido al consumo de carne contaminada de ave, como el pollo.  

Siga estas recomendaciones para evitar riesgos alimentarios  

Para evitar la intoxicación alimentaria, es importante conocer las medidas adecuadas para manipular y cocinar el pollo de manera segura. 

La cleptomanía es un trastorno poco común pero grave que afecta a miles de personas en todo el mundo. Se caracteriza por la incapacidad de resistir el impulso de robar objetos, aunque carezcan de valor o no sean necesarios para quien padece este trastorno. A pesar de que la cleptomanía no es ampliamente conocida, es importante comprender sus síntomas, características y las opciones de tratamiento disponibles.

La llegada de la noche de fin de año está cada vez más cerca y, con ella, suele venir una mezcla de emociones que van desde la alegría y la celebración, hasta la tristeza y la nostalgia. Ante esta situación, expertos en salud mental y emocional brindan diversos consejos para enfrentar esas emociones difíciles y dar la bienvenida al año nuevo con esperanza.

Cuando alguien en la familia es diagnosticado con una enfermedad genética, es común que otros miembros quieran saber cuáles son las probabilidades de que ellos o sus hijos también desarrollen la misma condición. 

Sin embargo, predecir estas posibilidades puede resultar complicado, ya que diversos factores influyen en el desarrollo de trastornos genéticos. 

Según datos de la Sociedad Estatal de Loterías y Apuestas del Estado, en España se estima que alrededor del 5% de la población adulta, es decir, 2.340.000 personas mayores de 18 años, podrían tener problemas con los juegos de azar. De este grupo, se identifica que el 1,1% son jugadores patológicos, lo que equivale a 514.800 personas, mientras que el 1% de la población, es decir, 468.000 personas, son jugadores con problemas. Por otro lado, se estima que 1.357.200 personas están en riesgo de desarrollar ludopatía.

La hipocondría es un trastorno que afecta a muchas personas, generando preocupación constante por la posibilidad de sufrir enfermedades graves. Este problema de salud mental se caracteriza por interpretar de manera errónea las sensaciones corporales y los síntomas, lo que lleva a creer que se está enfermo ante cualquier señal.

En un reciente comunicado, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han advertido sobre los riesgos de ingerir masa cruda o sin hornear.  

Lo que hay dentro de una masa cruda  

Esta práctica, tan común al momento de hornear galletas, brownies, pasteles o pan, puede llevar a enfermedades graves debido a la presencia de microbios en la harina y los huevos crudos. 

La llegada de un nuevo año siempre trae consigo la búsqueda de rituales y tradiciones que aseguren buena suerte y prosperidad. Entre estas costumbres se destaca la colocación de un billete en un lugar específico, una práctica arraigada en diversas culturas y épocas.

Las uvas, con su variedad de colores y sabores, no solo son un deleite para el paladar sino también un aliado poderoso para nuestra salud. A menudo subestimadas, las uvas esconden en su pequeña estructura una fuente impresionante de nutrientes y beneficios.

Desde mejorar la salud del corazón hasta prevenir enfermedades crónicas, los beneficios de comer uvas para la salud son numerosos y respaldados por la ciencia.