La alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud digestiva, y una de las mejores formas de prevenir el estreñimiento es mediante la ingesta de alimentos ricos en fibra. Entre ellos, destaca la ciruela, una fruta reconocida por sus propiedades laxantes y que, además, cuenta con un sabor bastante delicioso.
La ciruela es una pequeña fruta ácida que contiene altos niveles de agua, fibra y sorbitol, lo cual la convierte en un excelente aliado para regular el tránsito intestinal. Su consumo regular puede mejorar la digestión y aliviar el estreñimiento, por lo que es recomendable agregarla a la dieta.
Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), existen más de 200 variedades de ciruelas, pero la variedad claudia es considerada la reina debido a su sabor y calidad. Esta fruta, originaria del ciruelo, ha sido nombrada en honor a la reina Claudia, esposa del rey Francisco I de Francia.
¿Cuáles son los beneficios de la ciruela pasa?
Además, la ciruela pasa también puede ser un gran apoyo en el proceso de evitar el estreñimiento. Esta variedad es rica en fibras solubles e insolubles, como la pectina, la celulosa y la hemicelulosa, las cuales absorben agua en el tracto digestivo y forman un gel que ayuda a regular el intestino y disminuir el riesgo de hemorroides. Además, la ciruela pasa contiene sorbitol, un laxante natural que facilita la expulsión de las heces.
Es importante tener en cuenta que los adultos deben consumir entre 25 y 31 gramos de fibra al día, dependiendo de su edad y sexo. Sin embargo, muchos adultos no alcanzan esta cantidad debido a la pérdida de interés en los alimentos, especialmente en las personas mayores.
Otros alimentos que debes consumir si quieres aliviar el estreñimiento
Para evitar el estreñimiento, se recomienda incluir en la dieta alimentos como granos enteros, pan y pasta de trigo integral, avena, leguminosas como lentejas y frijoles, frutas como frutos rojos, manzanas con cáscara, naranjas y peras, así como verduras como zanahorias, brócoli, arvejas y hojas verdes de berza. Asimismo, el consumo de frutos secos como almendras y maní también puede ser beneficioso.
No solo se trata de consumir alimentos ricos en fibra, sino también de mantener hábitos saludables como no saltarse las comidas y comer en porciones pequeñas varias veces al día. Además, es crucial mantenerse hidratado, bebiendo mucha agua y otros líquidos como caldos y jugos naturales para que la fibra funcione de manera adecuada.
Si deseas evitar el estreñimiento y mejorar tu salud digestiva, incluye la ciruela y otros alimentos ricos en fibra en tu dieta diaria. Tu intestino te lo agradecerá.
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