Un alimento que contiene melatonina natural ha sido descubierto como una ayuda para conciliar el sueño y fortalecer la memoria, según expertos en la ciencia del sueño. El doctor Javier Albares ha compartido un truco sencillo pero efectivo para mejorar la calidad del sueño, que consiste en consumir este alimento después de la cena.
¿Qué alimentos contienen la melatonina que ayuda a favorecer el sueño?
La melatonina es una neurohormona que regula los ritmos de sueño y vigilia del organismo, por lo que su consumo puede influir positivamente en el descanso nocturno.
La melatonina se produce en la glándula pineal, y para su secreción se necesita el triptófano, un aminoácido que se encuentra en diversos alimentos. Muchos científicos creen que el triptófano, en combinación con la vitamina B6, se convierte en serotonina, que a su vez es precursora de la melatonina.
Por lo tanto, consumir alimentos ricos en triptófano, como el pescado azul, los plátanos y los huevos, puede aumentar la producción de melatonina y favorecer el sueño.
Según el doctor Albares, las nueces y los pistachos son dos frutos secos que contienen tanto triptófano como melatonina. Recomienda tomar un puñado de estos frutos secos después de la cena para mejorar significativamente la calidad del sueño.
Además, según una revisión realizada por investigadores del Barcelona Beta Brain Research Center de la Fundación Pasqual Maragall, el consumo de frutos secos, especialmente nueces, puede tener beneficios para la memoria y reducir el riesgo de enfermedades cerebrales.
Las nueces es el alimento recomendado para combatir el insomnio
Incluir frutos secos en la dieta contribuye a mantener el cerebro en óptimas condiciones, gracias a sus propiedades nutritivas y su contenido de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de ácido graso omega 3 de origen vegetal. Estos beneficios, sumados a la capacidad de la melatonina para regular el sueño, hacen de este alimento una opción saludable y natural para mejorar el rendimiento cognitivo.
En resumen, el consumo de un alimento rico en melatonina natural puede ser una herramienta efectiva para mejorar el sueño y fortalecer la memoria. Siguiendo los consejos de expertos en la ciencia del sueño, como el doctor Javier Albares, se puede disfrutar de un descanso reparador y potenciar el funcionamiento del cerebro. Además, la inclusión de frutos secos en la dieta puede aportar un beneficio adicional a la salud cerebral.
