Advierten sobre los peligros de consumir masa cruda o sin hornear

En un reciente comunicado, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han advertido sobre los riesgos de ingerir masa cruda o sin hornear.  

Lo que hay dentro de una masa cruda  

Esta práctica, tan común al momento de hornear galletas, brownies, pasteles o pan, puede llevar a enfermedades graves debido a la presencia de microbios en la harina y los huevos crudos.