¿Es saludable comer huevos todos los días?

El consumo diario de huevos ha sido tema de polémica durante mucho tiempo, sin embargo, se considera uno de los alimentos más sanos que existen. Aunque se debe tener precaución en caso de tener hipertensión o colesterol alto, las personas sanas pueden disfrutar de los huevos a diario, aprovechando su alta fuente de proteínas de valor biológico.