Descubre los sorprendentes beneficios que aporta la gelatina

La gelatina, conocida por ser un alimento delicioso y refrescante, guarda algunos secretos beneficiosos para la salud. Según expertos, este alimento proviene de animales y está compuesto principalmente por colágeno animal, obtenido de vacas y cerdos, de acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, Medline Plus.