¿Es bueno o malo consumir alimentos que sobraron del día anterior? Te explicamos

La seguridad alimentaria es una preocupación primordial para muchos, especialmente cuando se trata de comer alimentos sobrantes de días anteriores. Un reciente informe revela que la respuesta a la pregunta de si es malo comer alimentos de un día para otro no es definitiva y depende de varios factores, como el almacenamiento y manejo adecuado de los alimentos.