El pan: mitos y verdades sobre su consumo y beneficios para la salud

El pan es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo y ha sido protagonista en la historia de la humanidad. Sin embargo, existen muchos mitos y preguntas sobre los efectos que puede tener en nuestra salud. A continuación, desglosamos algunos de estos mitos y revelamos la verdad detrás de ellos.