Descubre cuáles son los alimentos con más gluten y cómo pueden afectar tu salud
En el mundo de la nutrición y la salud, el gluten se ha convertido en un tema de debate. Presente en numerosos alimentos, esta proteína, encontrada principalmente en cereales como el trigo, la cebada y el centeno, juega un papel crucial en la dieta de muchas personas. Sin embargo, no todos los alimentos tienen la misma cantidad de gluten, y algunos contienen cantidades significativamente mayores que otros. En este artículo de Superlike, exploramos cuáles son los alimentos con más gluten y cómo afectan a nuestro bienestar.