¡Un tesoro nutricional! ¿Cuáles son las verduras que son ricas en vitamina C?
Cuando pensamos en vitamina C, a menudo nos vienen a la mente imágenes de naranjas y limones. Sin embargo, hay verduras que son igualmente ricas en este nutriente esencial.
La vitamina C es crucial para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable, la regeneración de tejidos, y la absorción de hierro. En este artículo, nos sumergimos en el mundo vegetal para descubrir qué verduras pueden contribuir significativamente a nuestra ingesta diaria de vitamina C.