¿Con o sin cáscara? Expertos revelan cómo debe consumirse el tomate
El tomate es una verdura muy beneficiosa para la salud, rica en agua, fibra y minerales. Además, es una excelente fuente de vitaminas A, C y E. Sin embargo, una pregunta que surge con frecuencia entre los amantes de este alimento es la siguiente: ¿es mejor comerlo con o sin cáscara? Es por eso que a continuación especialistas en el tema explican cómo es recomendable consumirlo.