Descubre los beneficios de la zanahoria cruda para prevenir enfermedades

La zanahoria es una hortaliza rica en nutrientes que puede ser consumida tanto cocida como cruda, y ambas formas aportan numerosos beneficios para el organismo, entre ellos, se destaca su capacidad para prevenir diversas enfermedades.

Por eso a continuación te compartimos algunos de los beneficios que se obtienen al consumir este famoso ingrediente que para muchos es indispensable en la cocina.