¿Quién es Nicolás de Zubiría, el chef de MasterChef Celebrity?
Nicolás de Zubiría es uno de los chefs colombianos más reconocidos en la actualidad. Su gran trayectoria profesional lo ha catapultado como una de las genialidades más grandes de la cocina, tanto nacional como internacional. Actualmente el jefe de cocina posee dos importantes propuestas gastronómicas con las que puede deleitar la variedad que necesitan sus comensales. NN Food Hall es un restaurante en el que su enfoque inicial es la comida hindú acompañada de más oferta alimenticia como los sabores propios de la comida del medio oriente.
Por otra parte, Sir Frank es un restaurante que ofrece la delicia de las comidas rápidas sin perder el estilo gourmet que representa la alta cocina del chef Zubiría. Dicho establecimiento cuenta con diferentes puntos de venta en el país.
Adolescencia de Nicolás de Zubiría
Las raíces cartageneras e italianas de este conocido colombiano lo hicieron interesarse por la cocina desde que era tan sólo un niño, pues se interesó en cada uno de los platos que preparaban sus abuelas. Sin embargo, al llegar a la edad de escoger una carrera profesional, Nicolás decidió que lo que quería estudiar era publicidad y mercadeo. No obstante, el chef expresó que no entendía los contenidos de las clases que veía en la universidad por lo que logró determinar que ese no era su camino.
Fue por esta razón que, al llegar una tarde de la universidad con la noción de que "iba a perder el semestre de mercadeo", decidió decirle a su padre que quería cambiarse de carrera para estudiar gastronomía. Aunque su progenitor le recalcó que si se arrepentía de la cocina no lo iba a poyar nuevamente, el hombre decidió apoyar a Nicolás con su nueva carrera.
Un detalle que muy pocos conocen fue que Nicolás fue pasante del chef Jorge Rausch por lo que, desde aquel entonces, ambos chefs se conocen y han construido una buena amistad desde la cocina. Después de cumplir la pasantía, Nicolás se fue un año a Canadá donde tuvo la oportunidad de crecer profesionalmente al ponerse como reto la comida internacional.
Las mejores fotos de Nicolás de Zubiría
Nicolás cuenta con más de 1 millón 100 mil seguidores en su cuenta de Instagram y es muy común ver fotos de sus hijos, sus viajes y las grabaciones de MasterChef Celebrity en esta red social del famoso. Se trata de una serie de fotos bastante relevante que los internautas valoran con miles de likes y comentarios llenos de halagos y admiración. Encuentra estas y más fotos en esta sección de SuperLike especializada en Nicolás de Zubiría.
La vida sentimental de Nicolás de Zubiría
Nicolás está casado con la hermosa escritora y creadora de contenido digital, Daniela Vidal, con quien escribió un libro llamado ‘La cocina de mamá y papá’ en el que los famosos brindan tips y recetas de alimentación para los niños en cada etapa de su crecimiento, pues cabe resaltar que la pareja tiene dos hermosos niños, Sienna y Alessio. Las románticas fotos con su esposa son elementos a destacar en las plataformas digitales. Descubre todas las novedades de esta tierna pareja en esta sección de canalrcn.com.
Nicolás de Zubiría en MasterChef Celebrity
Nicolás ha sido jurado en la cocina más importante del mundo en todas las ediciones colombianas. Se trata de uno de los chefs más flexibles de las competencias, pues valora mucho más el sabor que la técnica, por lo que es uno de los más queridos en la televisión colombiana. Las mejores fotos, videos, grabaciones y escenas de Nicolás de Zubiría en MasterChef las encuentras en esta página web. No te desconectes.
Más detalles sobre Nicolás de Zubiría
El reconocido chef cartagenero ha revelado una de las anécdotas más impactantes que le han ocurrido en medio de su estricta cocina. Si bien, el mundo de la cocina representa uno de los más grandes retos para aquellos que quieren inmiscuirse en dicha disciplina por lo que Nicolás siempre manejó un nivel bastante estricto con sus trabajadores. Sin embargo, en medio de una jornada de bastante estrés y trabajo, un colaborador suyo se le acercó e indagó por la manera como estaba tratando a los demás.
Estas palabras dejaron pensando bastante al chef ya que, según comentó el cartagenero, su intención nunca ha sido ser reconocido como "un chef tirano en la cocina". Fue por esta razón que Nicolás trató de reivindicarse con sus colaboradores al hacerles personalmente el almuerzo durante una semana.
Por otro lado, el cartagenero expresó que el campo de la cocina ha evolucionado bastante ya que hoy en día "la cocina se ha vuelto más humana con el paso del tiempo". Es por esta razón que Nicolás manifestó que las nóminas actuales tiene la posibilidad de consumir sus alimentos dentro de los mismos salones, junto a los comensales, ya que anteriormente los cocineros se veían obligados a recibir tratos denigrantes.
Daniela Vidal, esposa de Nicolás de Zubiría, dejó mensaje sobre el bullying
El matoneo ha vuelto a ser tema de conversación, tras el reciente suicidio de un niño en Estados Unidos, a raíz del maltrato al que era sometido a diario en su colegio.
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Llevar el delantal negro es algo por lo que ningún cocinero quiere pasar, sin embargo, es una posibilidad que existe desde el momento que se entra a la cocina.
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Esta producción, que tiene el baile como centro, constantemente muestra la habilidad de sus protagonista, con pasos que ponen a arder la pista.
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Rausch dice que se calificará el sabor y la cocción perfecta del arroz, pues no van a aceptar un plato en donde esté crudo o ‘apelmazado’. Nicolás, por su parte, les recuerda a los cocineros que en Colombia hay muchas recetas con el arroz.
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