Las proteínas, vitaminas y grasas saludables que contiene la avena suelen brindar múltiples beneficios para nuestro cuerpo que, al ser bebida como en una ‘agua de avena’, pueden ser aprovechados al máximo.
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Recomendaciones para consumir avena y aprovechar sus nutrientes
Se trata de un alimento que es muy utilizado para bajar de peso y reducir los niveles del colesterol malo, pues es bastante rico en fibra, la cual ayuda a mejorar la digestión, aumentar la sensación de saciedad y disminuir la ansiedad por el azúcar.
Una de las mejores recomendaciones que podemos darte es que consumas este producto sin procesarlo y sin añadir azúcares. Si lo haces en el desayuno con un yogurt natural sin dulce o en ‘agua de avena’, aprovecharás todas sus cualidades al máximo.
Beneficios para tu salud de consumir avena
- Reduce la presión arterial y los niveles del colesterol. Esto se da gracias a que la avena es una de las fuentes vegetales que más proteína aporta a nuestro cuerpo: entre un 11% y 13%.
- Disminuye los problemas estomacales y gástricos. Además, como ya lo mencionamos, ayuda a bajar de peso. Esta ventaja se debe al beta-glucano que encontramos en la avena, un tipo de fibra soluble que produce una viscosidad en el tracto gastrointestinal, ralentizando los procesos de digestión y absorción de nutrientes.
- Limpia el torrente sanguíneo.
- Estimula el sistema inmune gracias a que contiene probióticos.
- Aporta a la función cognitiva y al desempeño deportivo.
- Mejora el funcionamiento del sistema nervioso, la memoria a corto plazo y la concentración. Todo esto gracias a la presencia de vitamina B1.
Recuerda que lo más importante en tu salud es estar acompañado de profesionales que te indiquen qué es lo mejor para ti en cuanto a dietas y alimentos. La cantidad de avena que consumas y el horario en el que lo hagas depende de tu organismo. Ve al médico y ten una dieta balanceada.
