En la noche de este domingo 8 de octubre, Colombia entera se conectó con el Canal RCN para presenciar el final de esta temporada de MasterChef Celebrity. La tensión y múltiples emociones se sintieron desde el primer segundo, pues los finalistas: Daniela Tapia, Adrián Parada, Carolina Acevedo y Nela González, estaban listos para presentar sus últimos platos en la cocina más importante del mundo.
Las entradas de los finalistas de MasterChef Celebrity 2023
Con el tiempo corriendo, las celebridades iniciaron las preparaciones que debían presentar en este último reto. En total cuatro platos: una entrada, dos platos fuertes y un postre.
Los primero en presentarse fueron las entradas. Nela sorprendió con unos huevos con cebolla caramelizada, manzana, queso cabrales y chorizo artesanal. Un plato que llamó “Tortos con Cabrales”.
Daniela Tapia rindió un homenaje a su hermano con su creación culinaria y lo denominó “Tatiada”. Adrián transportó a todos a México con su sope pellizcado. Mientras que Carolina Acevedo se sumergió en su legado familiar, inspirándose en sus raíces tolimenses y dedicando su entrada a su entrañable abuela.
El pelo que encontró Carpentier en la entrada de Carolina Acevedo en la final de MasterChef Celebrity
Y precisamente, el jurado inició con este plato preparado por Carolina Acevedo llamado “Para Elisa”. La actriz, pensando en este ser querido, hizo una espuma de maíz con una crema de maíz.
El chef Nicolás de Zubiría destacó que, a pesar de su aparente simplicidad, el plato desbordaba sabor y complejidad. Rausch agregó que lo que hacía que este plato destacara era, sin lugar a dudas, su sorprendente espuma.
En medio de los elogios, Carpentier hizo una curiosa observación al encontrar un pelo en el plato, pero rápidamente aclaró que se trataba de un pelo de maíz. El chef chileno señaló la importancia de la atención al detalle en la alta cocina, y Nicolás concordó plenamente.
Fue el único “defecto” que notaron los chefs del plato de Carolina Acevedo inspirado en el cuchuco que le preparaba su abuela cuando era pequeña, el cual era su favorito.
Sin duda, Carolina infundió todo el amor familiar en su cocina, dejando a los chefs maravillados con su deliciosa propuesta en este primer plato.
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