En el capítulo 38 de MasterChef Celebrity los participantes se transportaron a la gastronomía mexicana para preparar sus propias versiones de icónicas recetas del país azteca y así lograr no solo conquistar el paladar de los chefs, sino cumplir con las expectativas de Adria.
Y aunque en esta oportunidad las celebridades tuvieron diferentes tiempos asignados para llevar a cabo sus preparaciones, Alejandro Estrada logró obtener el máximo de ellos y el cachete de Jorge Rausch.
El plato que Alejandro Estrada presentó en el reto mexicano de MasterChef Celebrity
De esta manera, al obtener los 60 minutos en este reto el actor Alejandro Estrada tuvo que preparar un mole, un delicioso platillo mexicano que tuvo la oportunidad de probar en diversas ocasiones durante su estadía en México años atrás. Pues vale la pena destacar que el actor estuvo cinco años viviendo en este país.
Al pasar al atril, la primera en probar su preparación fue nada más y nada menos que la chef mexicana Adria Marina, quien manifestó que “me impresiona lo que pueden hacer en 60 minutos, el arroz está espectacular, está perfecto, porque está despegado, esponjoso, muy bien en sazón. Al mole le falta un poco de cocción, los moles por lo general son cocciones largas. Te quiero reconocer que le entendiste al contraste de sabores”.
La razón por la que Alejandro Estrada ganó un ‘cachete’ de Jorge Rausch en MasterChef
Luego de que la chef Adria destacara todo lo positivo de su mole, el jurado y chef profesional Jorge Rausch manifestó firmemente que “como a Adria le gustó tanto, ganó cachete”, siendo este el segundo de esta temporada para el actor Alejandro Estrada.
Estrada, al recibir su segundo ‘cachete’, no solo celebró un éxito personal, sino que también resaltó la importancia de perfeccionar técnicas y sabores tradicionales en la alta cocina para así ir abriéndose paso en la competencia culinaria y llegar a la final para convertirse en el próximo MasterChef Celebrity Colombia.
Pues Nicolás de Zubiría destacó lo mucho que le encantaba que estuviera “encontrando el camino, encontrando tu cocina, tu técnica y estás sazonando delicioso”.
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